炉桥手擀面(淮海大道店)
炉桥手擀面(淮海大道店)，地址位于新站区东淝河路与淮海大道交口京商商贸城G-3-10幢119室，靠近东淝河路、淮海大道和铜陵北路。在公共交通方面，附近设有多个公交站，包括淮铜路口、翠淝路口、陶冲湖东站南、陶冲湖东站北等，可以换乘301路、T21路、310路、681路等多条公交线路。此外，您还可以在陶冲湖东地铁站搭乘合肥轨道交通4号线。
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位置示意图
交通指引
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相关词条
炉桥手擀面
清朝康熙年间，炉桥方氏家族出了一位才子，官居翰林大学士。有一年，方翰林回乡探母，其母重病久日不起，吃不下饭。为解母忧，方翰林与妻亲选精面手擀、以母鸡汤为料，其母品尝后胃口大开，不久便康复。因此面系翰林为孝敬其母所创，故称“孝面”，后经传承称“炉桥手擀面”。如今，“炉桥手擀面”已走向全国。