忘不了酸菜鱼(北一环路店)
忘不了酸菜鱼(北一环路店)，联系电话：13083050846，地址位于濉溪东路板桥商住楼107号，靠近北一环路、明光路、淝滨路和炉桥路。在公共交通方面，附近设有多个公交站，包括嘉新路口、双岗东、南陵、双岗西等，可以换乘532路、709路、35路、7路等多条公交线路。
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位置示意图
交通指引
详细信息
- 味道不错
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城市之家·乐享酒店(合肥北一环轻工商城店) CitiHome (Hefei Beiyihuan)
城市之家·乐享酒店(合肥北一环轻工商城店)位于合肥市瑶海区濉溪东路（轻工商城正对面），属火车站/元一时代广场商圈，紧临双岗，距淮河路步行街，元一时代广场，包河万达商业圈车程约3分钟；距新天地，财富广场商务区车程约4分钟，周边既有紧邻的古逍遥津公园、包公祠等核心景点，附近娱乐餐饮场所众多，方便快捷，地理位置优越，交通便利。 -
速8酒店(合肥北一环新亚汽车站店) Super 8 Hotel (Hefei North 1st Ring Xinya Bus Station)
速8酒店(合肥北一环新亚汽车站店)房间布置精美，设施齐全，配有程控电话，空调，国内有线电视，24小时冷热水供应.新中坤快捷酒店的会议中心是举办各类大小型会议的理想场所，拥有可容纳50人规模的会议室。另有投影、影音等配套设施，拥有方便的停车场。 -
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相关问答
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相关词条
酸菜鱼
酸菜鱼也称为酸汤鱼，是一道源自重庆市的经典菜品，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代，是重庆江湖菜的开路先锋之一。
酸菜鱼以草鱼为主料，配以泡菜等食材煮制而成，口味酸辣可口；鱼含丰富优质蛋白，能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养；酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收，还可以增加人的食欲。
关于酸菜鱼的历史来源众说纷纭，也无法考证，后经传承，制作方法也各有不同，但口味基本一致。