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十里庙路14号

十里庙路14号位于合肥市蜀山区,靠近长江西路、怀宁路、十里店路和长江西路辅路。在公共交通方面,附近设有多个公交站,包括怀宁路、省皮肤病防治所、怀店路口、十里庙等,可以换乘8路、518路、119路、合肥新桥机场巴士[4号线]等多条公交线路。

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所在城市:合肥 / 蜀山区
详细地址十里庙路14号
联系电话:19956550308
餐饮美食 | 特色美食 | 老调酸菜鱼饭
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本信息最后更新日期:2023-08-03,仅供出行参考。如有错误或者已过时,请访问信息纠错页进行反馈。

位置示意图 

老调酸菜鱼饭(十里庙路店)

交通指引 

附近地铁/轨交站点
附近道路
  • 长江西路
  • 怀宁路
  • 十里店路
  • 长江西路辅路
  • 岳西路
  • 十里庙路
  • 怀宁北路

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酸菜鱼

酸菜鱼也称为酸汤鱼,是一道源自重庆市的经典菜品,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代,是重庆江湖菜的开路先锋之一。

酸菜鱼以草鱼为主料,配以泡菜等食材煮制而成,口味酸辣可口;鱼含丰富优质蛋白,能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养;酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收,还可以增加人的食欲。

关于酸菜鱼的历史来源众说纷纭,也无法考证,后经传承,制作方法也各有不同,但口味基本一致。