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台北小栈煲仔饭(名邦西城店)

台北小栈煲仔饭(名邦西城店),联系电话:18855136098,地址位于安徽省合肥市肥西县上派镇金寨路与仙霞路名邦西城国际2栋15号商铺,靠近派河路、仙霞路、巢湖路和金寨南路辅路。在公共交通方面,附近设有多个公交站,包括金瑜路口、金仙路口、瑜城路、颜湾家园等,可以换乘693路[东线]、X113路、693路[西线]、699路等多条公交线路。

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所在城市:合肥 / 肥西县
联系电话:18855136098
餐饮美食 | 特色美食 | 台北小栈煲仔饭 | 台北小栈
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本信息最后更新日期:2023-08-03,仅供出行参考。如有错误或者已过时,请访问信息纠错页进行反馈。

位置示意图 

台北小栈煲仔饭(名邦西城店)

交通指引 

附近地铁/轨交站点
附近道路
  • 派河路
  • 仙霞路
  • 巢湖路
  • 金寨南路辅路
  • 站前路
  • 金寨南路
  • 合安路
  • G206
  • 合安路辅路

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煲仔饭

煲仔饭也称瓦煲饭,是广东省广州市的一道特色名菜,属于粤菜系,该菜品的种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡煲仔饭、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡煲仔饭等。

通常是先将锅中刷猪油,再把淘好的米放入煲中,量好水量,加盖,把米饭煲至七成熟时加入配料,再转用慢火煲熟。

用瓦做成的“煲”,在火候控制方面比较灵活,煲出来的饭也较为香口,齿间留香,回味无穷。吃煲仔饭时,记得尝尝饭焦的味道,又香又脆,把热气的饭倒在汤里泡一会儿再吃一样可口。