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我家酸菜鱼(雪霁路店)

我家酸菜鱼(雪霁路店),联系电话:13721086168,地址位于雪霁路与汶水路交口东南角产业园二期1032号,靠近汶水路、雪霁路、枫林路和湖光路。在公共交通方面,附近设有多个公交站,包括雪北路口、振汶路口、汶雪路口、电商园三期等,可以换乘533路、56路、311路等多条公交线路。

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所在城市:合肥 / 蜀山区
联系电话:13721086168
餐饮美食 | 特色美食 | 我家酸菜鱼
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本信息最后更新日期:2023-08-03,仅供出行参考。如有错误或者已过时,请访问信息纠错页进行反馈。

位置示意图 

我家酸菜鱼(雪霁路店)

交通指引 

详细信息 

营业时间 10:00-23:00
综合
4.0
口味
暂无评分
服务
暂无评分
环境
暂无评分
人均 ¥50.00
点评
  • 回头客
  • 味道不错
  • 环境不错
  • 价格实惠

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鱼司令·我家酸菜鱼

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鱼司令我家酸菜鱼,将火锅和黑鱼文化、酸菜文化完美结合,传承古人涮锅秘方,运用神奇酸菜鱼配方,辅以名贵山药材,具有极高的营养价值。鱼司令我家酸菜鱼以其新颖独特的口味,和主导养生火锅的理念高调占领酸菜鱼火锅市场!再现酸菜鱼火锅美味神话,成为中国新派酸菜鱼火锅行业的司令官。鱼司令总部并聘请国内一流专业设计团队,以美人3D壁画等时尚元素为主题,结合了海洋、工业、军工、慢吧、复古等最新时尚装修元素,把鱼司令主题餐饮打造成一个时尚餐饮潮店!

百岁我家酸菜鱼

上海馨萍仁河餐饮管理有限公司成立于2013年,是一家以“酸菜鱼、花椒鱼、水煮鱼”等特色鱼锅为主品,搭配精美“冷菜、点心和火锅菜”的连锁餐饮企业。目前旗下有4大餐饮品牌(百岁我家酸菜鱼、百岁我家鱼小馆、小时候辣年、青柠椒砂锅鱼),全国140家连锁门店。

本塘我家酸菜鱼 - 新派酸菜鱼火锅创新者!

本塘我家品牌隶属于杭州天方地圆食品技术开发有限公司,公司集特色餐饮技术开发、饮食营养学研究、餐饮品牌管理、餐饮人才培训为一体。公司以创建品牌餐饮为宗旨,专业打造特色时尚餐饮品牌,为投资者提供专业的餐饮开店服务。

本塘我家坚持文化餐饮、绿色餐饮、养生餐饮为经营理念,以传统工艺为基础配以特制配方,以酸菜黑鱼做为本店特色,一鱼三吃,创造了本塘我家酸菜鱼200㎡的店铺日营业额突破20000元的骄人业绩,成为当下鱼火锅的创新者。

公司拥有专业的团队和营销专家,全心全意帮助投资者开好店,开赚钱的店,共同为打造“本塘我家”成为鱼火锅特色品牌而努力。

酸菜鱼

酸菜鱼也称为酸汤鱼,是一道源自重庆市的经典菜品,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代,是重庆江湖菜的开路先锋之一。

酸菜鱼以草鱼为主料,配以泡菜等食材煮制而成,口味酸辣可口;鱼含丰富优质蛋白,能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养;酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收,还可以增加人的食欲。

关于酸菜鱼的历史来源众说纷纭,也无法考证,后经传承,制作方法也各有不同,但口味基本一致。